Text copied to clipboard!
Τίτλος
Text copied to clipboard!Εκπαιδευτής Barista
Περιγραφή
Text copied to clipboard!
Αναζητούμε έναν Εκπαιδευτή Barista που θα είναι υπεύθυνος για την εκπαίδευση και ανάπτυξη των baristas στην παρασκευή καφέ υψηλής ποιότητας. Ο ιδανικός υποψήφιος θα έχει βαθιά γνώση των τεχνικών παρασκευής καφέ, εξαιρετικές δεξιότητες επικοινωνίας και ικανότητα να μεταδίδει τη γνώση με υπομονή και ενθουσιασμό. Θα συνεργάζεται στενά με την ομάδα για να διασφαλίσει ότι οι baristas ακολουθούν τα πρότυπα ποιότητας και εξυπηρέτησης πελατών. Επιπλέον, θα παρακολουθεί τις τάσεις της αγοράς και θα ενημερώνει το εκπαιδευτικό υλικό ώστε να ανταποκρίνεται στις σύγχρονες απαιτήσεις. Ο ρόλος απαιτεί οργανωτικότητα, δημιουργικότητα και πάθος για τον καφέ και την εκπαίδευση. Αν σας ενδιαφέρει να συμβάλλετε στην ανάπτυξη μιας δυναμικής ομάδας baristas και να προωθήσετε την κουλτούρα του καφέ, σας προσκαλούμε να ενταχθείτε στην ομάδα μας.
Καθήκοντα
Text copied to clipboard!- Σχεδιασμός και υλοποίηση εκπαιδευτικών προγραμμάτων για baristas.
- Παροχή πρακτικής εκπαίδευσης στις τεχνικές παρασκευής καφέ.
- Αξιολόγηση της απόδοσης των baristas και παροχή ανατροφοδότησης.
- Ενημέρωση της ομάδας για νέες τάσεις και τεχνικές στον καφέ.
- Διασφάλιση της τήρησης των προτύπων ποιότητας και υγιεινής.
- Συνεργασία με τη διοίκηση για τη βελτίωση των εκπαιδευτικών διαδικασιών.
- Καθοδήγηση και υποστήριξη των νέων μελών της ομάδας.
- Διαχείριση εκπαιδευτικού υλικού και πόρων.
- Παρακολούθηση και ανάλυση της απόδοσης της ομάδας baristas.
- Οργάνωση σεμιναρίων και εργαστηρίων για συνεχή εκπαίδευση.
Απαιτήσεις
Text copied to clipboard!- Εμπειρία ως barista με αποδεδειγμένες δεξιότητες.
- Προηγούμενη εμπειρία σε εκπαιδευτικό ρόλο προτιμάται.
- Άριστη γνώση τεχνικών παρασκευής καφέ και εξοπλισμού.
- Ικανότητα επικοινωνίας και διδασκαλίας.
- Οργανωτικές και διαχειριστικές δεξιότητες.
- Πάθος για τον καφέ και την εκπαίδευση.
- Δυνατότητα εργασίας σε δυναμικό περιβάλλον.
- Καλή γνώση της ελληνικής γλώσσας.
- Ευελιξία σε ωράρια εργασίας.
- Ικανότητα επίλυσης προβλημάτων και λήψης αποφάσεων.
Πιθανές ερωτήσεις συνέντευξης
Text copied to clipboard!- Ποια είναι η εμπειρία σας ως barista;
- Έχετε προηγούμενη εμπειρία σε εκπαιδευτικό ρόλο;
- Πώς προσεγγίζετε την εκπαίδευση ενηλίκων;
- Ποια τεχνική παρασκευής καφέ θεωρείτε πιο σημαντική;
- Πώς διαχειρίζεστε μια ομάδα με διαφορετικά επίπεδα εμπειρίας;
- Πώς παρακολουθείτε τις νέες τάσεις στον καφέ;
- Ποια είναι η προσέγγισή σας στην παροχή ανατροφοδότησης;
- Πώς αντιμετωπίζετε προκλήσεις κατά την εκπαίδευση;
- Ποια είναι η εμπειρία σας με τον εξοπλισμό καφέ;
- Πώς διασφαλίζετε την ποιότητα στην παρασκευή καφέ;